Eind januari schreef ik dat het oogsten van verse groentes uit eigen tuin afgelopen was. De boerenkool was op 1 plantje na door de slakken op gegeten, de prei was op en ook de laatste sterkhouder, de paarse broccoli, produceerde niks meer. Ik bleek er aardig naast te zitten. Van de paarse broccoli bleef ongeveer de helft in leven, de rest kon de vorst kennelijk niet aan. En de planten die overleefden, geven nu weer volop nieuwe koppen om te eten. Simpelweg verbazingwekkend. Deze plant is wat mij betreft een echte must voor de zelfvoorziener. Erg lekker om te eten en ook nog eens over een lange periode waarin de keuze beperkt is. De enige vraag is nu dus, is dit de eerste oogst van dit seizoen of de laatste oogst van het vorige seizoen ;)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten