Composteren met de puntjes op de i

Er zit natuurlijk helemaal geen i in composteren, maar figuurlijk is het me wel gelukt de puntjes op de i te zetten. Ik had natuurlijk al de compostvakken gemaakt en daarmee zette ik elke maand ongeveer de hoop om, mengde groen met bruin materiaal, voegde water toe en eindigde met een laag "hooi". Dat "hooi" is hetzelfde dat ik gebruik als mulch in de moestuin en het idee erachter is dat als het vocht in de grond kan vasthouden, dat dit ook werkt op een composthoop. Ik had het idee dat ik daarmee redelijk de regels volgde zoals ik ze op internet las. Het resultaat was dat de hoop een paar dagen aardig warm werd, maar koelde vrij snel af en in het algemeen verteerde alles vrij langzaam. Ik was dus nog niet tevreden. Maar nu heb ik de oplossing.

Nieuwe oogst met recept

Vandaag oogstte ik de eerste courgettes. Dit jaar heb ik naast de groene voor het eerst ook de gele. Ik weet nog niet echt of het qua smaak wat uit maakt, maar het kleurt in ieder geval leuk op je bord. Ik maakte er een maaltijd mee die wederom grotendeels uit eigen tuin kwam. Ik oogstte namelijk ook knoflook, basilicum, bietenblad en Nieuw-Zeelandse spinazie. Die Nieuw-Zeelandse spinazie heb ik dit jaar trouwens ook voor het eerst en die bevalt tot nu toe prima. Zo zag de oogst er uit.

Aardappelsalade

Gister heb ik de eerste aardappels geoogst. Ik was bang dat ik nog aan de vroege kant was, maar dit bleek wel mee te vallen. Uiteindelijk een mooie oogst van ruim een halve kilo van 1 plant. De komende tijd oogst ik wat ik verbruik en ondertussen kan de rest nog mooi doorgroeien. Na een wasbeurt zag de oogst er als volgt uit:

Eerlijk zullen we alles delen

Eerlijk zullen we alles delen is een motto waar ik me in de moestuin aan probeer te houden. Ik vind het helemaal niet erg om wat van mijn oogst te moeten delen met wat vogels, slakken, rupsen of iets anders. En tot nu toe werkt dat over het algemeen vrij goed. Vorig jaar was het enige waar ik echt chagrijnig van werd, het totale verlies van mijn zoete mais. Dit jaar ga ik rustig op dezelfde voet verder en wederom verlies ik tot nu toe weinig. Een enkele keer een plantje aan de slakken, maar het overgrote deel blijft gewoon staan. Toch is er wederom één soort waarbij de natuur het concept van eerlijk delen niet snapt. De vogels pikken namelijk alle aardbeien in, noch voordat ze rijp worden. Daarom heb ik er toch maar een net over gemaakt en deze week dus eindelijk de eerste (kleine) aardbei oogst voor mezelf kunnen houden. En hoewel ik het jammer vind dat ik gedwongen wordt een net te gebruiken, waren de aardbeien heerlijk! Dus als de vogels niet eerlijk kunnen delen, hebben ze pech gehad, want dan krijgen ze helemaal niks.

Oogstfeest

Hier in de buurt zijn in de maanden augustus en september oogstfeesten, maar wat mij betreft zou het nu ook niet misstaan. Juist na de winter is de overdaad aan verse groente die nu uit de tuin komt echt een feest. En als ik dan zie wat er de komende weken allemaal nog meer aan zit te komen, dan wordt ik spontaan vrolijk. Ik oogstte in de afgelopen weken natuurlijk nog meer paksoi, maar daar kwam nog het volgende bij.

Herstel en verbetering foliekas

Toen ik de kas ruim een jaar geleden kocht, was ik erg onder de indruk van het frame en de prijs. Met 180 euro was hij spotgoedkoop en het frame is van gegalvaniseerde stalen buizen van 25mm doorsnede, gewoon degelijk dus. Het folie was ik veel minder van onder de indruk. Het was veel dunner dan het folie van de zelfbouw die we bij mijn ouders hadden gedaan en het was amper groot genoeg om in te graven in de grond. Nu ruim een jaar later blijkt dit volledig te kloppen. Het folie was compleet kapot gewaaid en moest dus vervangen worden. Dit is er van geworden.

Eindelijk weer kuikens

Na alle perikelen en de vakantie die nog tussendoor kwam, heb ik nu eindelijk weer kuikens. Vanmiddag heb ik ze opgehaald en wat blijft het toch leuk en ontzettend schattig om te zien.

Ik heb hetzelfde gedaan als vorig jaar. Broedeieren besteld, die naar de broedservice gebracht en drie weken later kun je de kuikens ophalen. Ik heb er nu 10 in totaal, dus ik hoop dat er nu wel een paar hennetjes meer tussen zitten dan vorig jaar (toen waren het er maar 2 van de 8). Het ras is wederom Dorking, want dat is gewoon goed bevallen. Nu maar hopen dat ze mooi en gezond opgroeien.